"Para todo problema complexo existe sempre uma solução simples, elegante e completamente errada." — H.L. Mencken (1880–1956)

Nas últimas quatro décadas, a saúde pública travou uma guerra contra a gordura na

"A tecnologia encurtou distâncias, inclusive a distância entre o sofá e o hambúrguer."

A revisão sistemática de 2025 levanta um alerta sobre uma "nova fronteira" pouco explorada: o impacto dos aplicativos

"As aparências enganam, e enganam mais a quem nelas confiam."

A imagem clássica do paciente com câncer desnutrido é a do emagrecimento extremo. Porém, em um mundo com taxas crescentes de

"A pobreza e a obesidade são dois lados da mesma moeda da má nutrição."

Parece contraintuitivo, mas a insegurança alimentar — a incerteza sobre a próxima refeição — é um dos

"A mudança começa em casa."

Nenhum ambiente influencia mais os primeiros anos de uma criança do que sua própria casa. O que entra no carrinho de compras define o paladar e

"Nós moldamos nosso ambiente, e depois nosso ambiente nos molda." — Winston Churchill

A obesidade infantil não acontece no vácuo. Ela é o produto de um ecossistema complexo onde a criança