A prevenção de doenças cardiovasculares deve começar cedo. Estudos mostram que fatores de risco cardiovascular na infância estão vinculados a doenças cardiovasculares mais tarde na vida. Dada a crescente prevalência da

No universo da nutrição e dietas saudáveis, a escolha entre adotar uma dieta vegana ou mediterrânea frequentemente emerge como uma discussão central. Ambas as dietas são reconhecidas por seus benefícios à

Pesquisadores da Universidade de Copenhague, destacam os riscos associados à redução drástica da ingestão de energia entre atletas, especialmente mulheres. As descobertas ressaltam os impactos negativos dessa prática tanto para o

Um estudo da Universidade da Colúmbia Britânica, publicado na revista Cell Metabolism em 02 de julho de 2024,  está reformulando o entendimento sobre a resposta insulinêmica do corpo humano aos macronutrientes,

Uma pesquisa publicada no British Medical Journal (BMJ) destaca a importância de programas dietéticos estruturados na diminuição da mortalidade e na prevenção de eventos cardiovasculares maiores, como infartos do miocárdio e

Trazemos nesta publicação informações relevantes sobre os riscos associados à contaminação alimentar por metais pesados . Conforme publicado no Science Daily em 12 de dezembro de 2023, um relatório do Congresso