Estudo do Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (Uerj) em parceria com o Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) examinou o uso e a

As novas regras para rótulos de alimentos no Brasil já estão em vigor. Elas envolvem mudanças na tabela de informação nutricional e também adoção de alertas na parte frontal das embalagens, com