dieta

As doenças cardiovasculares são a principal causa de morte no mundo, e estão relacionadas com muitos fatores, como hipertensão, diabetes, obesidade e sedentarismo. Diversos estudos nas últimas décadas indicam que mais

O AVC ( acidente vascular cerebral ), um importante problema de saúde global, é a principal causa de incapacidade permanente e morte em todo o mundo, resultando em um ônus

O índice glicêmico (IG) de um alimento é uma medida introduzida em 1981 como forma de classificar os alimentos de acordo com seus efeitos na glicemia pós-prandial. Atualmente existe a hipótese de que os

Mais da metade dos adultos toma algum tipo de suplemento alimentar, e o uso destes produtos no mundo deverá continuar a aumentar. Somente em 2021, os estadunidenses gastaram cerca de US$

A pré-eclâmpsia é uma complicação potencialmente letal da gravidez, marcada por pressão alta e danos nos órgãos que surgem no final da gravidez ou logo após o parto. Em todo o

Sou vegetariana há 14 anos. Não consumo nenhum tipo de carne. Ovos, leite e derivados, entram ocasionalmente na minha alimentação . Neste período, já passei pelas mais diversas situações em

O consumo de mais de 7 gramas (> 1/2 colher de sopa) de azeite por dia pode estar associado a menor risco de mortalidade por doenças cardiovasculares, mortalidade por câncer, mortalidade

A pancreatite aguda (PA) é caracterizada como uma doença inflamatória decorrente da ativação anormal de enzimas pancreáticas e liberação de uma série de mediadores inflamatórios, atingindo, além do pâncreas, os

Os suplementos dietéticos são constituídos por preparações que contém vitaminas, minerais essenciais e probióticos . Alguns estudos já avaliaram seus benefícios e efeitos adversos na gota crônica, que está presente

No dia 01 de novembro de 2021 foi publicado no British Journal of Nutrition um artigo contendo os resultados obtidos de um grupo de trabalho coordenado pelo  Scientific Advisory Committee