Osteoporose é uma doença óssea que atinge milhões globalmente e é caracterizada pela diminuição da densidade mineral óssea (DMO), aumentando o risco de fraturas. É especialmente prevalente entre idosos e afeta mais mulheres do que homens. Um recente estudo, publicado no periódico "Nutrients", em 03 de outubro de 2023, lançou luz sobre a influência de padrões alimentares na prevenção dessa condição.
Padrões Alimentares e Osteoporose:
Embora já se saiba que uma dieta rica em frutas, legumes e frutos do mar possa beneficiar a saúde óssea, o estudo explorou outras dietas além da tradicional Dieta Mediterrânea (MD). Foram investigados padrões como o mMED (Mediterrâneo Modificado), aMED (Mediterrâneo Alternativo) e dietas tradicionais de outras regiões, como as dietas nórdicas e chinesas.
Diversos índices dietéticos, como o Índice de Alimentação Saudável Alternativa (AHEI) e a Dieta para Parar a Hipertensão (DASH), foram avaliados. Estes índices consideram diferentes componentes, como produtos cárneos, laticínios, gorduras e sódio.
Metodologia do Estudo:A pesquisa englobou uma revisão abrangente de literatura entre 2000 e 2022, identificando seis estudos relevantes, todos observacionais. Os participantes tinham mais de 50 anos e pertenciam a diferentes etnias.
Resultados Principais:
Os estudos revelaram que não há uma relação direta entre densidade óssea e scores da Dieta do Mar Báltico (BSD) ou DASH. Contudo, uma adesão mais rigorosa às diretrizes DASH apresentou menores chances de osteoporose na coluna lombar. Curiosamente, a dieta DASH mostrou-se superior à BSD quanto à densidade óssea do colo femoral e da coluna lombar.
Mais importante ainda, seguir as dietas mMED ou aMED mostrou reduzir o risco de fraturas de quadril em coortes suecas e americanas. Adesão mais rigorosa a essas dietas proporcionou maior proteção.
Considerações Finais:
Estes resultados reforçam a ideia de que padrões alimentares saudáveis podem desempenhar um papel crucial na prevenção da perda de densidade óssea e fraturas osteoporóticas. No entanto, mais pesquisas são necessárias para aprimorar as diretrizes de saúde.
É fundamental considerar que uma dieta saudável, por si só, não é suficiente para prevenir a osteoporose. A importância da atividade física também foi destacada em múltiplos estudos. Uma combinação de dieta equilibrada e exercício regular pode ser a chave para melhores resultados na prevenção e tratamento da osteoporose.
Este estudo, vem portanto nos orientar sobre as melhores práticas dietéticas para a saúde óssea. Integrar essas descobertas na prática clínica pode beneficiar inúmeros pacientes em risco ou já diagnosticados com osteoporose.
Se desejar aprofundar-se na metodologia ou nos resultados deste estudo, disponibilizamos o link de acesso ao estudo na íntegra. 😉
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Referência:
News Medical. (2023). Diverse diets for stronger bones: Study reveals how alternative eating habits prevent osteoporosis. Retrieved from https://www.news-medical.net/news/20231008/Diverse-diets-for-stronger-bones-Study-reveals-how-alternative-eating-habits-prevent-osteoporosis.aspx