A Organização Mundial da Saúde (OMS) emitiu uma nova diretriz desaconselhando o uso prolongado de adoçantes sem açúcar para controle de peso. A revisão sistemática das evidências disponíveis revelou que esses adoçantes não oferecem benefícios a longo prazo na redução da gordura corporal, tanto em adultos quanto em crianças.
Além disso, o documento da OMS destacou potenciais efeitos indesejados do uso prolongado de adoçantes, como um aumento do risco de diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e mortalidade em adultos. Adoçantes artificiais como acesulfame de potássio, aspartame, sacarina, sucralose, entre outros, estão incluídos nessa recomendação.
A substituição de açúcares livres por adoçantes sem açúcar não é considerada uma estratégia eficaz para o controle de peso a longo prazo. A OMS enfatiza a importância de considerar outras formas de reduzir a ingestão de açúcares livres, como consumir alimentos com açúcares naturais, como frutas, e optar por alimentos e bebidas sem açúcar.
É essencial ressaltar que a recomendação da OMS não se aplica a pessoas com diabetes pré-existente. Para esses indivíduos, o uso de adoçantes pode ser uma opção para auxiliar no controle glicêmico.
Diante dessa nova orientação, é fundamental que os profissionais de saúde estejam atualizados e informem seus pacientes sobre os possíveis impactos do uso prolongado de adoçantes sem açúcar. É importante ter uma abordagem individualizada, considerando o histórico médico e as necessidades específicas de cada paciente.
A diretriz da OMS visa promover uma alimentação mais saudável, ressaltando a importância de uma dieta equilibrada e baseada em alimentos naturais. É recomendado que os governos adotem medidas para conscientizar a população sobre escolhas alimentares saudáveis e reduzam a introdução dos adoçantes como parte de estratégias de controle de peso.
A consulta a um profissional de saúde, como nutricionistas ou médicos, é fundamental para orientar os indivíduos sobre o uso adequado de adoçantes e personalizar as recomendações de acordo com suas necessidades individuais. A informação atualizada é essencial para garantir uma abordagem segura e eficaz no manejo do peso e na promoção de uma alimentação saudável.
Leia também:
- Cresce o número de jovens com diabetes tipo 2
- Vontade constante de açúcar e gordura? Ouça o que seu cérebro pode estar lhe dizendo
- Metade da população mundial será obesa até 2035
- Má alimentação e incidência global de diabetes tipo 2
- Dieta baixa em carboidratos pode ajudar a reduzir açúcar no sangue
- Idade, condições socioeconômicas e falta de atividade física são principais fatores associados à obesidade no Brasil
Referências:
ONU News. (2023, maio 15). Organização Mundial da Saúde alerta contra uso de adoçantes artificiais. https://news.un.org/pt/story/2023/05/1814392
G1. (2023, maio 15). OMS desaconselha uso prolongado de adoçantes em dietas de controle de peso. https://g1.globo.com/jornal-nacional/noticia/2023/05/15/oms-desaconselha-uso-prolongado-de-adocantes-em-dietas-de-controle-de-peso.ghtml
CNN Brasil. (2023, maio 15). OMS recomenda que adoçantes sem açúcar não devem ser usados para controle de peso. https://www.cnnbrasil.com.br/saude/oms-recomenda-que-adocantes-sem-acucar-nao-devem-ser-usados-para-controle-de-peso/